据荷兰媒体23日报道，荷兰国家应用科学研究院日前研发出3D食品“打印机”，以巧克力或其他食材为原料能“打印”出各种造型奇特的食品。

“打印机”近日在一个展会上亮相，引起诸多食品厂商和普通民众的兴趣。研究员克耶德？范博梅尔介绍说，这种机器由控制电脑、自动化食材注射器、输送装置等几部分组成。使用者先在预先存储的100多种形状中挑选喜欢的造型，然后点击“打印”，注射器上的喷头就会将食材均匀喷射出来，以层层“打印”的方式制作出立体小甜点。

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